"…y ellas, por pasarle mejor, dieron en ser golosas y pocos días se pasaban sin hacer mil cosas, a quien la miel y el azúcar hacen sabrosas." (El celoso estremeño, Cervantes)

Sobre mí…

Bienvenid@s 🙂

Después de muchas recetas, muchos intentos y muchas mejoras conseguidas pasito a pasito, me he decidido a plasmar en este blog aquellos platos, postres, ideas que más me gustan.

Mi objetivo es que cuanta más gente las disfrute mejor, y sobretodo que mi familia y amigos no solo saboreen el resultado de las mismas, sino que también vean cómo se han elaborado esos bizcochos que al comerselos comentan “¡ay, la operación bikini!”.

Porque cocinar no es solo tratar la comida de manera que consigamos algo que nos alimente. También es disfrutarla. Disfrutar antes  con los colores, la preparación, los sabores…y disfrutar después con el resultado, la decoración, la satisfacción de haberlo conseguido.

¡Gracias por pasar! (n_n)

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